Schon so lange träumte ich davon, ein eigenes Buch zu schreiben. Doch über was? Und wie soll das mit den Kindern funktionieren? Das „was“ war schnell klar: wir sind absolute Draußen-Menschen, immer gerne unterwegs und lieben die Natur und unsere Heimat. Das „wie“ stellte sich dann recht spontan und überaus passend heraus: nach einem ersten …
Sommer
Tomatensuppe
Gerade bei einem längeren Ausflug in der kälteren Jahreszeit lieben wir dieses Rezept. Vorher vorbereitet und nach der Heimkehr einfach noch einmal aufgewärmt bietet sie eine vollwertige Mahlzeit und warme Bäuche. Zutaten für ca. 4 Personen: 1,5 – 2 Kilo frische Tomaten (Tipp: man bekommt die besseren Tomaten für Suppen, wenn man am Markt oder …


